A képen egy kicsit hĂĄttérbe bĂşjt az étel fénypontja: a kĂ­nai kel.

Akkor folytassuk a csĂ­pĂľs sorozatot. Itt  is a fĂľszereplĂľ a jĂł erĂľs paprika. KĂ­nai kelt nagyon ritkĂĄn veszek és még sosem fĂľztem meg. Most viszont nem leltem kelkĂĄposztĂĄt a zĂśldséges pulton, Ă­gy ez lett a kĂśzmondĂĄsos szamĂĄr, amin kĂ­sérleteztem. JĂł lett végĂźl az Ăźgy kimenetele.

Egy jĂłl megtermett kĂ­nai kelt durvĂĄn, vastagon felcsĂ­koztam. Egy lilahagymĂĄt nagyon-nagyon vékonyra karikĂĄztam. Lereszeltem még 2 gerezd fokhagymĂĄt is. 1 kis chilit kimagoztam és felkarikĂĄztam.

SerpenyĂľben 1-1 kanĂĄl olajat és vajat melegĂ­tettem. Ezen Ăźvegesre pĂĄroltam a hagymĂĄt, rĂĄdobtam a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt és ...