sponsored links

Ezt a receptet is Mautner ZsĂłfia *Gyere velem fĂľzni!* cĂ­mĂť kĂśnyvében talĂĄltam.

HozzĂĄvalĂłk: 2 evĂľkanĂĄl olaj, 1 vĂśrĂśshagyma, 1 teĂĄskanĂĄl vĂśrĂśs currypaszta, 1 nagyobb sĂĄrgarépa reszelve, 1 petrezselyemgyĂśkér reszelve, 1 liter leszĂťrt hĂşs- vagy zĂśldségleves, 30 dkg savanyĂş kĂĄposzta, 2 evĂľkanĂĄl halszĂłsz (vagy vilĂĄgos szĂłjaszĂłsz), 1-2 evĂľkanĂĄl zĂśldcitromlé, a tĂĄlalĂĄshoz friss korianderzĂśld ( a helyzet az, hogy prĂłbĂĄltam megkedvelni a korianderzĂśld Ă­zét, de nem megy(((, Ă­gy friss petrezselyemzĂślddel tĂĄlaltam, hasonlĂł a viszonyom a parmezĂĄnhoz, képtelen vagyok megkedvelni )

ElkészĂ­tése: az olajon megdinszteljĂźk a hagymĂĄt. HozzĂĄadjuk a currypasztĂĄt, ĂĄtforgatjuk, majd beleszĂłrjuk a ...