Csípõs-mézes csirkeragu lencsével

2013-08-25

sponsored links


Ez az étel az ITT található lencsés csirkeragu mintájára készült. A fõ eltérés az ízesítésben van.

Elkészítése

A csirkemellet felkockázom, és bepácolom só, szárnyas fûszer, olaj, méz és Erõs Pista keverékébe. Majd egy mélyebb serpenyõben fehéredésig pirítom, és felöntöm 3-4 dl vízzel (mivel elfõ a víz, ezért szükséges ennyi, vagy idõközönként pótoljuk). Ha kezd puhulni a csirke, hozzáadom az átmosott vöröslencsét. Puhára párolom, ráöntöm a tejszínt és forralok rajta még egyet.

Hozzávalók:
1 kisebb csirkemell
10 dkg vöröslencse
3-4 ek. olaj
só (ízlés szerint)
2-3 tk. szárnyas fûszer
1 tk. Erõs Pista ...

Folytats a blogon ... izutazas.blogspot.com/2013/08/csipos-...

sponsored links

Keres?s