Csípõs fetakrém
sponsored links
Azért nem írom, hogy tirokafteri - bár majdnem az -, mert kicsit eltértem az eredeti recepttõl, ami megtalálható itt Neánál és itt a Kifõztükben is. Bár gondolom, egyrészt ez is vidékenként változó recept, másrészt pedig a saját ízlésünk szerint bátran hozzá lehet nyúlni. A variációk száma millió.... Mivel nagyon szeretjük a fetát, szerintem még én is többféle módon fogom elkészíteni.
Úgy lenne igazán guszta a recept, ha mellette lenne egy kis ropogós kenyér, egy kis friss zöldség, stb. De bocsássátok meg, fotó-berendezésre nem volt idõ, mert meg is ettük nagy részét. Ami pedig maradt, az egy ebéd részeként végezte, majd holnap azt is mutatom:) Annyit elõre, hogy lehet ez meleg étel alkotórésze is :)
Csípõs fetakrém
-25 dkg fetasajt
-kb. 25-30 dkg tejföl
-jó maroknyi olívabogyó
-1 kápia paprika ...