Praliné Zsuzsi divatba akarja hozni Ăľsszel a csĂ­kosat meg pĂśttyĂśset, legalĂĄbbis aSAD IX. fordulĂłjĂĄra, ez alkalombĂłl csĂ­koztam be a piskĂłtatekercsemet.

Egy-két blogon mĂĄr lĂĄttam ilyet, Itt (és mĂĄsutt is) Ăşgy Ă­rjĂĄk, hogy kĂźlĂśn csinĂĄljuk meg a kétféle szĂ­nĂť piskĂłta tésztĂĄjĂĄt, majd habzsĂĄkbĂłl ferdén csĂ­kozzuk be a kikent, lisztezett tepsit.

HĂĄt nekem nem volt idĂľm kĂźlĂśn-kĂźlĂśn vacakolni vele (a névnapom mĂĄsodik fordulĂłjĂĄra tĂśbbféle ételt kellet készĂ­tenem, meg az unokĂĄmnak az Aranyhaj tortĂĄt is ekkor csinĂĄltam).

Hat tojĂĄst leĂźtĂśttem, hat evĂľkanĂĄl cukorral jĂł habosra kikevertem géppel, majd fakanĂĄllal hozzĂĄkevertem 6 evĂľkanĂĄl lisztet. Ekkor kétfelé vettem a masszĂĄt, és az egyik felébe beledolgoztam kb. két teĂĄskanĂĄlnyi matcha zĂśld teaport. Két nylonzacskĂłba kanalaztam a kétféle tésztĂĄt, és mivel a sĂĄrgĂĄt tĂśbbnek talĂĄltam, egy kicsit hagytam belĂľle, amit kevés kakaĂłporral barnĂĄra szĂ­neztem(Így hĂĄromféle szĂ­nem lett). Ezt egy kisebb zacskĂłba tĂśltĂśttem és jĂśhetett a csĂ­kozĂĄs.

Szilikonos sĂźtĂľpapĂ­rral kibélelt nagy alakĂş tepsiben a sarkĂĄnĂĄl kezdtem sĂĄrgĂĄval ferdén, utĂĄna zĂśld, majd ...

sponsored links