Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csíkos pillangó
sponsored links
Készítettünk már csíkos kiflit, hát most kápráztassuk el a családot, de fõleg a gyerekeket a csíkos pillangóval.
Hozzávalók: 16 db-hoz
80 dkg liszt
40 g élesztõ
1 tk só
2 tojás
15 dkg porcukor
4 dl tej
10 dkg vaj (szoba hõmérsékletû)
a kakaós részbe 2 ek kakaó
A 1 dl tejben futtassuk meg az élesztõt. A lisztet tegyük egy dagasztótálba, adjuk hozzá a vajat, sót, porcukrot, tojásokat, a a maradék tejet és a felfuttatott élesztõt.
Dagasszunk sima puha tésztát. Felezzük el a tésztát és az egyik felébe dagasszuk bele a kakaóport.
Hagyjuk egy órát kelni majd osszuk a kakaósat és a vaníliásat is két részre.
Nyújtsunk téglalap formát az egyik kakaósból és az egyik vaníliásból. Helyezzük a kakaós tésztát a vaníliásra és tekerjük fel a szélesebb felénél fogva. A másik két tésztával is tegyük ugyanezt. Rakjuk egymás mellé a két tekercset úgy hogy a hajtás felülre kerüljön, ezek lesznek a pillangó csápjai. Vágjunk ujjnyi szeleteket és fektessük tepsire. Két ujjunkkal nyomjuk össze a közepénél a tésztát így kapjuk meg a pillangó alakot.
Kelesszük még 20 percet. Kenjük le a tetejüket felvert tojással és 180 fokos sütõben süssük 15-20 perc alatt szép aranybarnára.
Hozzávalók: 16 db-hoz
80 dkg liszt
40 g élesztõ
1 tk só
2 tojás
15 dkg porcukor
4 dl tej
10 dkg vaj (szoba hõmérsékletû)
a kakaós részbe 2 ek kakaó
A 1 dl tejben futtassuk meg az élesztõt. A lisztet tegyük egy dagasztótálba, adjuk hozzá a vajat, sót, porcukrot, tojásokat, a a maradék tejet és a felfuttatott élesztõt.
Dagasszunk sima puha tésztát. Felezzük el a tésztát és az egyik felébe dagasszuk bele a kakaóport.
Hagyjuk egy órát kelni majd osszuk a kakaósat és a vaníliásat is két részre.
Nyújtsunk téglalap formát az egyik kakaósból és az egyik vaníliásból. Helyezzük a kakaós tésztát a vaníliásra és tekerjük fel a szélesebb felénél fogva. A másik két tésztával is tegyük ugyanezt. Rakjuk egymás mellé a két tekercset úgy hogy a hajtás felülre kerüljön, ezek lesznek a pillangó csápjai. Vágjunk ujjnyi szeleteket és fektessük tepsire. Két ujjunkkal nyomjuk össze a közepénél a tésztát így kapjuk meg a pillangó alakot.
Kelesszük még 20 percet. Kenjük le a tetejüket felvert tojással és 180 fokos sütõben süssük 15-20 perc alatt szép aranybarnára.
