Csíki csíkos
sponsored links
Ez a sütemény a régi szép diákéveimre emlékeztet, ugyanis nagyon gyakran ezt vittem magammal itthonról az internátusba. Olyannyira gyakran, hogy teljesen ráúntam szegényre, szerintem még a szobatársaim is :) Pedig ez egy isteni finom és kiadós sütemény!
Régóta tervezem, hogy elõkeressem a megsárgult lapú receptes füzetbõl (melyben egyébként régi, féltve õrzött kincsek lapulnak), és én magam is elkészítsem.
Az ilyen régi otthoni füzetekre jellemzõ, hogy a receptek nagyon felszínesen, hiányos mennyiségekkel vannak beírva. Csak a füzettulajdonos értheti teljesen, viszont nagyon jó kis receptek ezek, ezért gyorsan feljegyzem ide mibõl mennyi, amíg elfelejtem.
Hozzávalók :
A tésztához:
- 65 dkg liszt
- 35 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 1 teáskanál szalakáli
- 0,50 dl tej ...