Az utĂłbbi idĂľben, ha otthon sĂźtĂśttem a kenyérfélét, a legegyszerĂťbbeket vĂĄlasztottam, sima fehér kenyeret vagy zsemlét, amivel nincs igazĂĄbĂłl sok gond. Most viszont valami kĂźlĂśnlegesebbre vĂĄgytam, ezért sĂźtĂśttem csĂĄszĂĄrzsemlét. Megéri az a kevés pluszmunka, mert isteni finom, még mĂĄsnap is. A recept természetesen LimarĂĄtĂłl szĂĄrmazik, ki mĂĄstĂłl?

HozzĂĄvalĂłk (12 db-hoz):
70 dkg finom liszt
2 tk sĂł
csipet aszkorbinsav
2,5 dl vĂ­z
2,2 dl tej
5 dkg vaj ...

Folytatás a blogon ... gigiakonyhaban.freeblog.hu/archives/2...