Császárszelet
sponsored links
Paradicsomos szaftban sült sertésszelet, a köret a hússal együtt sül, ropogós sajtkéreg alatt. Nagyon finom és egyszerû étel, bármilyen savanyúsággal vagy idénysalátával fogyasztható. A receptet Máté Pálné Terenyei Katalin (Kati mama) Ahogy én készítem... címû szakácskönyvében találtam. Sok sikert hozzá!
Hozzávalók:
- 6 szelet sertéskaraj
- kevés liszt, olaj, vaj
- 1 evõkanál paradicsompüré
- 10 dkg gyufametélt
- 1 dl tejföl
- 1 tojás ...