Csurgatott tészta, a levesben
sponsored links
Sokféle módja van, hogy változatossá tegyünk akár egy egyszerû zöldséglevest. Variálhatunk a zöldségekkel, fûszerekkel, sûríthetjük önmagával, tejföllel, tejszínnel vagy egy tojássárgájával, de legalább olyan változatossá tehetjük, a különféle levesbetétekkel.
Mai zöltséges gombalevesbe csurgatott tésztát készítettem. Ha belefõzzük a levesbe, akkor nem csak benne lesz, hanem kellõen be is sûrûsítjük vele.
Csurgatott tészta
Hozzávalók
1 db tojás
50 gr rétesliszt
1 ek búzadara
csipet tengerisó ...