Csupacsokis tallér
sponsored links
Gyakran elõfordul, hogy a gyerkõcök kezébe adom a kedvenc süteményes nagykönyvemet, azzal a feladattal, hogy válasszák ki belõle a kedvükre való aznapi sütit. Ez azonban nem könnyû feladat a számukra, mert a könyv tele van finomabbnál finomabb receptekkel. A gyerekek természetesen a képek alapján döntenek: amelyik süti fényképe megtetszik nekik (évszaktól, szezontól függetlenül), arra esik a választásuk. Ilyenkor vagyok bajban. Mert például télen honnan vegyek epret a kiválasztott epres sütihez?! Ebben az esetben az ígéret hangzik el: nyáron elkészítem. Most azonban nem volt ilyen probléma. Egy csokis örvény elnevezésû finomságra bökött rá Bence. Nagyon megtetszett nekem is. Az alapja darált keksz, a belseje pedig folyós ét- vagy tejcsokoládé. Az eredeti receptben magasabb oldalú papírkapszliban sült, nekem kisebb méretû volt otthon, ezért kapta férjemtõl a tallér nevet. A tejcsokihoz fehér csokit is kevertem, ettõl még ízesebb lett a töltelék.
Hozzávalók 24 db tallérhoz:
24 db papírkapszli
20 dkg darált háztartási keksz 60 Ft
kb. 10 dkg olvasztott vaj 76 Ft (akciós, 379 Ft-ért vásárolt Ráma Harmóniával számolva)
2 evõkanál keserû kakaópor
(esetleg kevés tej)
10 dkg tejcsoki 225 Ft
5 dkg fehércsoki 112 Ft ...