Hivatalos nevén talĂĄn csokiganache tortĂĄcska lehetne a tĂşltengĂľ tĂśltelék miatt, de legyen csak "csupacsoki". 

A receptet innen kĂślcsĂśnĂśztem.

Az omlĂłs tészta helyett a maradék csokis piskĂłtĂĄmbĂłl kerĂźltek a ganache rétegek kĂśzé az emeletek. ElĂľszĂśr Ăşgy gondoltam, ledarĂĄlom az egészet, ĂśsszegyĂşrom vajjal és keksz szerĂťen kisĂźtĂśm Ăşjra, de aztĂĄn a ledarĂĄlt piskĂłtamasszĂĄnak olyan finom, kĂśnnyĂť, csokis textĂşrĂĄja lett, hogy nem veszĂľdtem a sĂźtĂľ bekapcsolĂĄsĂĄval. És a vajat is kihagytam. Kivételesen energia- és alapanyag takarékosan hasznosĂ­tottam a maradékokat:)

sponsored links