2 db. csuka, 5-6 cikk fokhagyma, szeletelt bacon vagy szalonna, sĂł;
a dĂ­szĂ­téshez: citrom, rozmaring, petrezselyem, esetleg bazsalikom
ElkészĂ­tése: 

ElsĂľ lépésként meg kell tisztĂ­tani a konyhĂĄra szĂĄnt halat. A csuka hĂĄtĂĄt-oldalĂĄt vagdossuk be. A bemetszéseket tetszĂľleges sĂťrĂťséggel alakĂ­thatjuk ki. Ha fĂťszeresebb halételt szeretnénk készĂ­teni, akkor sĂťrĂťbben, ujjnyi részeket kihagyva is bevagdoshatjuk, Ăşgy a sĂł is gyorsabban ĂĄtjĂĄrja a halhĂşst, és némileg a sĂźtési idĂľ is rĂśvidĂźl. A bemetszéseket tetszĂľleges sĂťrĂťséggel alakĂ­thatjuk ki, de figyeljĂźnk arra, hogy ez nem irdalĂĄs (a sĂźllĂľnél teljesen felesleges is lenne)! Ha fĂťszeresebb halételt szeretnénk készĂ­teni, akkor sĂťrĂťbben, ujjnyi részeket kihagyva is bevagdoshatjuk, Ăşgy a sĂł is gyorsabban ĂĄtjĂĄrja a halhĂşst, és némileg a sĂźtési idĂľ is rĂśvidĂźl. A bemetszésekbe ...

sponsored links