Csuda csoki - csupa csoki muffin

2014-02-02

sponsored links

Az óvodai farsangra készítettem el ezt a csuda csokis muffin néven elhíresült finomságot.
Azt kell hogy mondjam, az eddig általam elkészített muffinok közül, talán ez ízlett a legjobban. A csoki amúgy is örök kedvencem, itt triplán is élvezhetjük.

Hozzávalók: 5 dkg holland kakaópor, 5 dkg tört étcsokoládé, 2 db tojás, 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 4 ek lekvár (nálam barack volt) fél csomag sütõpor.
1 ét tortabevonó csokoládé a mázhoz.
Az elkészítése más muffinokhoz hasonlóan úgy történik, hogy elõbb a "nedves" hozzávalókat keverjük össze (tojás, vaj, cukor, lekvár) és külön a "szárazakat" (liszt, sütõpor, kakaó). Az egészet összekeverjük. A végén hozzáadom a csokidarabokat.
Papir kapszlikba töltöm és elõmelegített sütõben (180 fokon) sütõm kb. 15 percig. Tûpróbával ellenõrzöm, hogy átsült-e.
Ha elkészült gõz fölött felolvasztom a tortabevonó csokoládét és a muffinok tetejét bevonom a mázzal.
 
 



Folytats a blogon ... danadiskitchen.blogspot.com/2014/02/c...

sponsored links

Keres?s