Csokoládéztunk Szántó Tiborral tegnap este!

2011-09-15

sponsored links



Tegnap este igazi luxus élményben volt részem a Paulay Ede utcában. Szántó Tiborral már sokan találkozhattatok a WAMP Spájzon és a Rosinante Nyári Gourmet Vásárán is. Most ez a kedves mosolyú, szerény, de mégis magabiztos fiatalember egy közel 2 órás elõadás során bevezetett minket a csoki rejtelmeibe.

Tapogattunk, szaglásztunk, kóstoltunk és ámultunk-bámultunk a hipertrendi CEWI elõadótermében. Volt terítéken kakaóbab töret, kakaóvaj, házi trüffelek sora és egzotikus csúcs csokik Kubából, Trinidádról, Equadorból, Venezuelából és Madagaszkárból is. A végén még a bátrak bort is kóstoltak a füstös, gyümölcsös, friss ízû és édes-fanyar fekete falatkákhoz.

Ez egy alap képzés volt, de most már kíváncsi vagyok a ...

Folytats a blogon ... finomania.blogspot.com/2011/09/csokol...

sponsored links

Keres?s