Csokoládétorta
sponsored links
Lassan véget ér a cukrász képzés, már csak két hónap van hátra. A tételeket jobb itthon is elkészíteni, hogy biztos legyek benne, ott is jól sikerül. Úgyhogy most gyakran fogok ilyen recepteket hozni.:)
Elõre leszögezem, ezek nemcsak olyan receptek lesznek, amik nekem nagy kedvenceim, illetve lesznek olyanok is, amit másképpen csinálnék, kicsit több "ízzel". De a recepteket az ott tanultak szerint készítem el, mert így jobban be tudom gyakorolni. (A torták meg általában ilyen picik lesznek, nem biztos, hogy bírnánk, ha heti 4 kétszer ekkora tortát meg kéne enni.:D Még így is sokszor adok belõle másoknak, hogy ne csak mi együk. Az arányokat viszont úgy hagyom, ahogy eredetileg vannak.)
Ez a csokitorta sem tartozik a kedvenceim közé, jobban szeretem a tejszínes csokoládékrémes tortákat.
Hozzávalók
Piskóta:
- 6 tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor ...