Két dolog miatt is készĂ­tettem ezt a finomsĂĄgot. Jobban mondva hĂĄrom, mert persze azért is hogy a csalĂĄd ĂśrĂźljĂśn és kapjanak egy finom édességet. SzĂłval az egyik ok Praliné Zsuzsi Tavaszi nyĂşlvĂĄrĂł jĂĄtéka volt, amire kĂźldeni szerettem volna egy receptet. A mĂĄsodik ok pedig, hogy tagja vagyok egy nagyon kedves csoportnak a facebook-on -az ÉdességrajongĂłk klubjĂĄnak - ahol ezen a héten az én képen dĂ­szeleg a fejlécen :) Mindenképp valami ĂşjdonsĂĄggal szerettem volna kedveskedni. Azért is vĂĄlasztottam ezeket a csokipoharakat, mert az egyik kedves klubtĂĄrsam linkelte be néhĂĄny hĂłnappal ezelĂľtt egy gyĂťjtĂľoldalrĂłl, az elkészĂ­tését. NéhĂĄnyan mondtĂĄk, hogy megprĂłbĂĄltĂĄk a mĂłdszert és kidurrant a lufi. Azt javaslom, hasznĂĄljĂĄtok a temperĂĄlĂĄs egyik legkĂśnnyebb mĂłdszerét. Vagyis olvasszĂĄtok meg a csoki 2/3 részét, majd levéve a gĂľzrĂľl, folyamatos keverés mellett adjĂĄtok hozzĂĄ a maradék 1/3 részt. Addig keverjétek amĂ­g teljesen fel nem olvad. Így csĂśkken a hĂľmérséklet és nem durran ki a lufi. Nekem a 7 pohĂĄrnĂĄl Ă­gy egy sem durrant ki.

Csoki poharak:

100 g csokolĂĄdé - 6 -7 pohĂĄrhoz
6-7 vizibomba lufi

A csokolĂĄdét megolvasztom és sĂźtĂľ papĂ­rra kisebb kĂśrĂśket készĂ­tek. Ezek lesznek a poharak talpai.  Berakom a hĂťtĂľbe szilĂĄrdulni kicsit. FelfĂşjom a lufikat elĂľtte megmostam Ăľket, majd megszĂĄrĂ­tottam. ElĂľveszem a talpakat. BelemĂĄrtom a lufikat a csokolĂĄdéba. KészĂ­thetek szép szabĂĄlyos oldalĂş poharakat, vagy hullĂĄmosat, kisebbet, nagyobbat. Majd a mĂĄrtott lufikat a talpakra nyomom. Ha végeztem mehet az Ăśsszes a hĂťtĂľbe. Majd kb 15 perc mĂşlva, kilyukasztom a lufikat és kész is a pohĂĄrka ami tĂślthetĂľ amivel csak akarom.

CsokolĂĄdé krém: ...

sponsored links