A felmelegĂ­tett tejbe belemĂŠrtem a zabpelyhet ĂŠs visszatettem a tĂťzre, kevergetve Ăśsszeforraltam. Nekem be is sĂťrĂťsĂśdĂśtt. ElzĂĄrtam alatta a lĂĄngot ĂŠs belekevertem a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt. a csokolĂĄdĂŠ azonnal bele is olvadt.

Gondban voltam, hogy milyen formĂĄban sĂźssem. A kerek szilikon sĂźtĂľm nagy, a 18 centis tortaformĂĄm kicsi hozzĂĄ.

(A fĂŠrjem ilyenkor elkezdi vakargatni a kopasz feje tetejĂŠt, nem azĂŠrt mert viszket neki, hanem ezzel fejezi ki a vĂŠlemĂŠnyĂŠt. El se kell mondania, a fejvakargatĂĄsbĂłl tudom, hogy szerinte annyi sĂźtĂľforma van a hĂĄznĂĄl, hogy DunĂĄt lehetne vele rekeszteni). De ehhez a gĂŠrfiak nem ĂŠrtenek! :)

EnnĂŠl a szĂ­v alakĂş sĂźtĂľformĂĄnĂĄl kĂśtĂśttem ki. (UtĂłbb kiderĂźlt, hogy mĂŠgiscsak a 18 centisbe kellett volna sĂźtni, mert ebben kicsit lapos lapos lett.) Fagyos vajjal bekentem, megszĂłrtam morzsĂĄval ĂŠs beleterĂ­tettem a sĂťrĂť masszĂĄt.
ElĂľmelegĂ­tettem a sĂźtĂľt(180 fokon 45 perc sĂźtĂŠsi idĂľ a javasolt). mivel az ĂŠn sĂźtĂľm lassĂşbb, 220 fokon kezdtem a sĂźtĂŠst, alsĂł-felsĂľ lĂĄngon sĂźtĂśttem. Sajnos pontos idĂľt most nem nĂŠztem, de a sĂźtemĂŠny ĂĄllagĂĄbĂłl, szĂ­nĂŠbĂľl meg tudtam ĂĄllapĂ­tani, amikor elkĂŠszĂźlt.
Én nagyon szeretem a zabpelyhes dolgokat. Ez is olyan kellemes illatot árasztott, hogy alig bírtam kivárni, amíg langyosra hûlt. Nagyon-nagyon finom volt!
Nemcsak nekĂźnk Ă­zlett, felĂŠt elvittem a sĂłgornĂľmnek, Ăľ is nagyon dĂ­csĂŠrte.
GabojszĂĄnak kĂśszĂśnĂśm a receptet!

sponsored links