A véletlen szĂźlte ezt a sĂźteményt. FĂľzés kĂśzben jutott eszembe, hogy valami édességet is Ăśssze kellene dobni ebéd utĂĄnra. TĂşrĂł volt, innen indultam az Ăśtletelésben. A mobiltelefonom keresĂľjébe beĂ­rtam, hogy olcsĂł tĂşrĂłs sĂźtemény, és ez a csokis-tĂşrĂłs talĂĄlat jĂśtt ki. Telefonnal a kezemben végigbĂłklĂĄsztam a kamrĂĄt - képernyĂľrĂľl lesve a kottĂĄt -, alapanyagok utĂĄn kutatva. Minden volt hozzĂĄ.

NekilĂĄttam hĂĄt. 

Menet kĂśzben pĂĄrszor meginogtam, jĂł dĂśntés volt-e ezt vĂĄlasztani. A recept Ă­rt tejet is, de az elkészĂźlt tészta olyan folyĂłs volt nélkĂźle is, hogy nem tettem bele végĂźl. Igaz, a leĂ­rĂĄsban mĂĄr nem emlĂ­tette a szerzĂľ, csak az alapanyagok kĂśzĂśtt. 

A nyers tészta lĂĄttĂĄn kisebb infarktust kaptam - anyĂĄm, eeezzz folyik! -, de utĂłlag ezt betudom annak, hogy ritkĂĄn dolgozom rétesliszttel, és ennyire lĂĄgy tésztĂĄval is. :)

A megsĂźlt végeredmény nagyon finom. Igazi, békebeli, hĂĄzi  ...

sponsored links