Csokoládés - túrós bukta
sponsored links
A képeket rendezgettem, amikor találtam néhány, hónapokkal ezelõtti receptet. Mindig megfogadom, esténként blogra viszem a receptet, de ez rendszerint elmarad. Mostanában annyira fáradt vagyok, nincs rá energiám. Ezt láthatjáto a blogon is, ritkán frissül, pedig sokszor lenne mirõl írni. Néhány nap, vagy hét múlva pedig már nem aktuális, mint egy-két gasztrofesztivál, ahol megfordultunk.
Ez a csokis-túrós bukta már az új konyhában, az új sütõben készült. A kelt tészták nagyon finom puhára sülnek benne, nem száradnak ki. Hagyományos sütõnél érdemes egy kis tálkában vizet rakni a sütõ aljába.
Hozzávalók:
60 dkg liszt
2,5 dl langyos tej2,5 dkg élesztõ
10 dkg cukor1 tk vaníliakivonat
1 tojás10 dkg olvasztott vaj ...