Csokoládés pavlova a Blogkóstolóra
sponsored links
A szombati Blogkóstolóra három féle pavlovát készítek. Majd ott kiderül, hogy teljesen megõrültem-e, bevallom, most elkezdtem izgulni. Az egyiket már felfedtem, most itt az ideje, hogy kiderüljön a második. Most szólok, hogy a harmadikat csak a helyszínen leplezem le.
Csokoládés pavlova robbanó cukorkával
Maga a pavlova csak részben csokis - márványos. A tetején belga csokis tejszínhab és robbanó cukorka. A fotóalany épp itt pattog mellettem - már nem bírom megenni, pavlova túladagolást kaptam az elmúlt napok kísérletezései során. Hát, ilyen az élet.
Recept (12-14 mini, vagy 1 nagy pavlovához)
3 tojásfehérje...