Csokoládés körtetorta

2011-09-25

sponsored links


Lehet valami titkos vonzalom a körte a csokoládé és közöttem:)  Ez a negyedik ilyen recept.

A mai ebéd máshogy alakult, mint reggel gondoltam.
A második fogásnak kinéztem egy kelkáposztás receptet, de kaptunk töltött káposztát, így csak levest kellett fõznöm.
Szép körtéket vettem, gondoltam egy ILYEN sütire, de a Príma konyha hátuljában egy másik recept elcsábított.

Így készül:

10 dkg étcsokoládét 1,5 dl tejszínnel gõz fölött megolvasztunk.
Meghámozunk 2-3 körtét, negyedeljük, citromlével meglocsoljuk, hûtõbe tesszük.

12,5 dkg cukrot  3 egész tojással habosra keverünk. Több részletben hozzáadunk, folyamatosan keverve, 12,5 dkg szoba hõmérsékletû vajat. Belecsorgatjuk a langyosra hûlt olvadt ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/csokol...

sponsored links

Keres?s