sponsored links

MĂŠg messze jĂĄr a karĂĄcsony, de a gyĂźmĂślcskenyeret az ĂŠv minden szakĂĄban szeretjĂźk:-)


HozzĂĄvalĂłk normĂĄl mĂŠretĂť gyĂźmĂślcskenyĂŠr formĂĄhoz

20 dkg cukor
4 tojĂĄs
1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor
csipetnyi sĂł
1,6 dl tej
25 dkg liszt
5 g sĂźtĂľpor

5 dkg mazsola
5 dkg aszalt ĂĄfonya
10 dkg kandĂ­rozott gyĂźmĂślcskeverĂŠk
5 dkg csokolĂĄdĂŠdara vagy csokolĂĄdĂŠlencse
1 citrom reszelt hĂŠja

10 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
1 evĂľkanĂĄl olaj

A sĂźtĂľformĂĄt sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠleljĂźk, a sĂźtĂľt 180 fokra melegĂ­tjĂźk.
A tojĂĄsokat szĂŠtvĂĄlasztjuk, a sĂĄrgĂĄjĂĄt a cukorral, a vanĂ­liĂĄs cukorral, a sĂłval ĂŠs a tejjel kikeverjĂźk. HozzĂĄadjuk a lisztet, amiben elĂľzĂľleg elvegyĂ­tettĂźk a sĂźtĂľport.
Az egĂŠszet Ăśsszedolgozzuk Ăşgy, hogy csomĂłmentes masszĂĄt kapjunk. EzutĂĄn belekeverjĂźk a gyĂźmĂślcsĂśket, a csokit ĂŠs a reszelt citromhĂŠjat, vĂŠgĂźl pedig Ăłvatosan beleforgatjuk a tojĂĄsfehĂŠrjĂŠbĂľl vert kemĂŠny habot is.
Az Ă­gy kapott tĂŠsztĂĄt beleĂśntjĂźk a formĂĄba ĂŠs 30-40 perc alatt megsĂźtjĂźk. TĂťprĂłba!
Ha megsĂźlt, kivesszĂźk a formĂĄbĂłl ĂŠs rĂĄcsra tĂŠve kihĂťtjĂźk.
A csokolĂĄdĂŠt az olajjal vĂ­zgĂľz felett megolvasztjuk ĂŠs bevonjuk vele a sĂźtemĂŠnyt.
Ha megszilĂĄrdult a csokolĂĄdĂŠ, narancsszeletekkel dĂ­szĂ­tjĂźk.