sponsored links

A csalĂĄdom 2/5 része holnap elutazik, nekik sĂźtĂśttem ĂştravalĂłnak a pĂśfetegeket, mert jĂłl dobozolhatĂł és nem igényel hĂťtést.
Ezt megelĂľzĂľen is volt mĂĄr egy prĂłbĂĄlkozĂĄsom ezzel a sĂźtivel, de akkor laposabbak lettek, és nem voltam elégedett az eredménnyel.
Most egy mĂĄsik receptet prĂłbĂĄltam, Piszke oldalĂĄrĂłl, ami szerintem tĂśkéletes, de nem tĂşl nagy adag, érdemesebb rĂśgtĂśn a duplĂĄjĂĄt készĂ­teni.
Én most két menetben sĂźtĂśttem, hogy a kĂ­vĂĄnt mennyiség meglegyen. A mĂĄsodik adagnĂĄl a liszt egy kicsit megszaladt, és az elþírt 35 g helyett 50 g kerĂźlt bele. A tészta Ă­gy valamivel keményebb lett, de azt tapasztaltam, hogy sĂźtéskor még magasabb lett a sĂźti.

HozzĂĄvalĂłk

A tésztĂĄhoz
200 g étcsokolĂĄdé
40 g vaj
2 tojĂĄs
2 evĂľkanĂĄl rum
60 g cukor ...