Csokoládés-baracklekváros muffin
sponsored links
Story
Életem elsõ receptjét írom meg tabletrõl, így igyekeztem nem egy túl bonyolultat kitalálni, no meg névnapi zsúrba megyünk, oda meg már mégsem illik üres kézzel menni!
Hozzávalók
3 tojás
15 dkg kókuszviragcukor
15 dkg zabliszt
1 tk szódabikarbóna
2 ek holland kakaópor
5 dkg étcsokoládé
4 evõkanál cukrozatlan baracklekvár
1 tk vaníliás nyírfacukor
A hozzávalókat egyszerûen egy tálban robotgépben összekeverem.
Egy muffinformát kibélelek papírral, és belekanalazom a tésztát. Pontosan 12 db lesz belõle!
180°C-on kb 20 percig sütöm hõlégkeveréses sütõben.
Tippek, tanácsok
Lehet mókázni, hogy milyen lekvárt teszünk bele. Nekem kéznél volt a barack lekvár, de ki lehet próbálni, pl feketeáfonya lekvárral, vagy meggy lekvárral is.A meggyel szerintem kicsit feketeerdõ torta ízû lesz, így a barackkal engem a zserbóra emlékeztet!
És, hogy mivel?
Én azzal leheltem életet bele, hogy megkentem olvasztott csokoládéval a tetejét, és kapott egy csillogó drazsét is!
Életem elsõ receptjét írom meg tabletrõl, így igyekeztem nem egy túl bonyolultat kitalálni, no meg névnapi zsúrba megyünk, oda meg már mégsem illik üres kézzel menni!
Hozzávalók
3 tojás
15 dkg kókuszviragcukor
15 dkg zabliszt
1 tk szódabikarbóna
2 ek holland kakaópor
5 dkg étcsokoládé
4 evõkanál cukrozatlan baracklekvár
1 tk vaníliás nyírfacukor
A hozzávalókat egyszerûen egy tálban robotgépben összekeverem.
Egy muffinformát kibélelek papírral, és belekanalazom a tésztát. Pontosan 12 db lesz belõle!
180°C-on kb 20 percig sütöm hõlégkeveréses sütõben.
Tippek, tanácsok
Lehet mókázni, hogy milyen lekvárt teszünk bele. Nekem kéznél volt a barack lekvár, de ki lehet próbálni, pl feketeáfonya lekvárral, vagy meggy lekvárral is.A meggyel szerintem kicsit feketeerdõ torta ízû lesz, így a barackkal engem a zserbóra emlékeztet!
És, hogy mivel?
Én azzal leheltem életet bele, hogy megkentem olvasztott csokoládéval a tetejét, és kapott egy csillogó drazsét is!