Nem vagyok feltétlen hĂ­ve a csokolĂĄdé gyĂźmĂślccsel valĂł pĂĄrosĂ­tĂĄsĂĄnak, ugyanis mind Ă­zjegyekben mind mennyiségben gyakran nehéz azt az arĂĄnyt megtalĂĄlni, amelytĂľl a végeredmény valĂłban jobb, mintha a két alapanyaggal kĂźlĂśn dolgoznĂĄnk. Természetesen akadnak gyĂźmĂślcsĂśk, amelyek esetében aggodalomra semmi ok. A keserĂťcsokolĂĄdé és kedvenc szĂľlĂľfajtĂĄm, az otellĂł példĂĄul remek egyĂźtt. Elég csak ĂśsszekĂłstolni egy kocka jĂł minĂľségĂť keserĂťcsokolĂĄdét (min. 60-70% kakaĂłtartalom) egy szem szĂľlĂľvel. Ennek kifinomultabb mintĂĄjĂĄra ajĂĄnlom az alĂĄbbi csokolédéhabot, amelyben meglepetésként vicces ...

Folytatás a blogon ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/09/c...