A  8. SAD-ra (SĂźss, Alkoss, DĂ­szĂ­ts) készĂ­tettem, illetve nem csak arra...

AmiĂłta mĂĄjus végén elkezdett érni az eper a kertĂźnkben, azĂłta mindig terem friss gyĂźmĂślcs és amellett, hogy degeszre esszĂźk magunkat, az édességeknek is az "alapjĂĄt" képezi. MegszĂĄmoltam, mĂĄjus vége Ăłta  20 féle sĂźteményt jegyeztem fel a blogra, ebbĂľl 2 friss lekvĂĄros, 1 cukkinis, egynek nincs kĂśze gyĂźmĂślcshĂśz, de 16 féle édesség telis-teli van tĂśbbnyire nyers gyĂźmĂślccsel:)
Egyik finomabb, mint a mĂĄsik, lehet vĂĄlogatni:)))

Így mikor a napokban meglĂĄttam a kiĂ­rĂĄst, azon gondolkodtam, milyen tĂ­pusĂş finomsĂĄg nincs, amihez ugye gyĂźmĂślcs kell. Két dolog jutott az eszembe: valamilyen kelt tészta, rétes (lesz is ilyen recept késĂľbb:) vagy valami sĂłssĂĄg. Hogy mégis most egy krémes édességrĂľl lesz szĂł, annak az oka, hogy kĂśzben ĂźnnepelĂźnk is, Ă­gy "két legyet, egy csapĂĄsra" (de csak a mondĂĄsban, mert kĂźlĂśnben a legyeket sem bĂĄntom, nincs is nĂĄlunk:) elven, de mindenképpen kĂźlĂśnleges édességet szerettem volna. A csokolĂĄdé elég elegĂĄns, a kĂśzvetlenĂźl felhasznĂĄlĂĄs elĂľtt szĂźretelt gyĂźmĂślcs a kertĂźnkbĂľl, meglocsolva kevés sajĂĄt Rumtopf-al pedig rĂĄteszi a koronĂĄt.

 

CsokolĂĄdéhab "Rumtopf-os" friss gyĂźmĂślccsel

HozzĂĄvalĂłk

190 gr 70 %-os étcsoki (Ikea) ...