Csokoládédíszek készítése

2012-04-14

sponsored links


Tortákat, süteményeket, poharas desszerteket különleges és egyedi módon díszíthetünk saját magunk által készített csokoládéfigurákkal.
Egyszerûbb és bonyolultabb technikák léteznek a témában, most ezek közül hármat mutatok.
Az elsõ igényel némi kézügyességet és rajzkészséget, a csokileveleket viszont bárki egyszerûen elkészítheti.

Ezek a csokoládédíszek a Borzselés csokoládétortához és a Meggyes, csokoládés pohárkrémhez készültek, és a Kifõztük magazin márciusi és áprilisi számában is megjelentek.

Csokidíszek és szõlõfürt

Hozzávalók:
40-50 g ét-, tej-, vagy fehér csokoládé
1 kávéskanál étolaj
fólia vagy szilikonos sütõpapír ...

Folytats a blogon ... citromhab.blogspot.com/2012/04/csokol...

sponsored links

Keres?s