Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csokoládé trüffel tortácskák
sponsored links
A nagy diétázásban bevallom elcsábultam, és félre is léptem. Tartellette blogjában találtam rá erre az elsõ látásra szerelemre, a csoki trüffel tortára, amit aztán a magam módján készítettem el. Kicsit macerás, sok fázisból áll, de a végeredmény megéri a fáradozást, mert a mennyországba repít az íze.
Hozzávalók a tésztához:
- 115g vaj (én sajátkészítésû, szobahõmérsékletû vajjal dolgoztam)
- 60g átszitált porcukor
- 3 tojás sárgája
- egy csipet fleur de sel, finom tengeri só
- 160g rizsliszt
- 30g sima fehérliszt ...