sponsored links

ZseniĂĄlis, csak annyit tudok hozzĂĄfĂťzni. Annyira nagyszerĂť a maga egyszerĂťségében, hogy szerintem akĂĄr a desszertek koronĂĄzatlan kirĂĄlya is lehetne.
A fondĂź (fondue) igazĂĄbĂłl olvasztottat jelent, eredetileg a sajtot olvasztottĂĄk a franciĂĄk, és a sajt fondue-be mĂĄrtogattak bagett szeleteket, meg még ki tudja miféle fĂśldi jĂłkat. De nemcsak sajtot olvastzhatunk (bĂĄr hamarosan elkészĂ­tem azt is), hanem ilyen finom, igazi csokolĂĄdét is. Percek alatt, melybe aztĂĄn mindenféle finomsĂĄgot mĂĄrtogatunk.
Szerintem egy ilyen mĂĄrtogatĂłs étel, melynél kĂśrĂźlvesszĂźk az edényt, és mindenki kedvére mĂĄrtogat, a legjobb tĂĄrsasĂĄgi étel. És mint tudjuk, az elfogyasztott étel egyik szerepe az is, hogy Ăśsszehozza az embereket.
A gyerekek imĂĄdjĂĄk, de mi is, hiszen ez maga a menyorszĂĄg.

HozzĂĄvalĂłk (4-6 személyre):

• 40 dkg jĂł minĂľségĂť étcsokolĂĄdé
• 2 dl habtejszĂ­n
• kb 1 kg friss gyĂźmĂślcs, pl: alma, kĂśrte, narancs, banĂĄn ...