Úgy tĂťnik, a csokis és vanĂ­liĂĄs torta minden gyerek életében eljĂśn, de az én lĂĄnykĂĄiméban mĂĄr biztos. Úgy két éve a nagyobbik, most a kisebb kérte nagyon hasonlĂł paraméterekkel a szĂźlinapi tortĂĄjĂĄt, a mostani instrukciĂłk valahogy Ă­gy hangzottak: legyen benne csokikrém, rajta vanĂ­liakrém és olyan eper, amit Apa szed kint a kertben. HĂĄĂĄĂĄt, ez utĂłbbi igen izgalmasan hangzik Ă­gy december kĂśzepén :D, rĂĄadĂĄsul kisebbem nem is szereti az epret :O, de még jĂł, hogy amikor Apa az epret szedte, akkor annyit szedett, hogy a fagyasztĂłba is jutott belĂľle, Ă­gy azért csak ĂśsszejĂśtt. ;) 

Persze végĂźl a drĂĄga gyermek kiturkĂĄlta az epreket, még jĂł, hogy elĂľrelĂĄtĂłan mĂĄlnĂĄval turbĂłztam a legfelsĂľ réteget. :)) És igen, ez volt az a torta, ami fotĂłk hiĂĄnyĂĄban nem kerĂźlt be a gyĂťjteménybe, de a 2. vĂĄltozat mĂĄr ideért. A fotĂłkat tovĂĄbbra is hagyjuk... A zselé most nem eper-mĂĄlna, hanem szeder alapban mĂĄlna-ĂĄfonya lett, de ez mĂĄr aztĂĄn tényleg Ă­zlés dolga.

A csoki a tésztĂĄba kerĂźlt, ehhez az Elisabethnél lĂĄtott nagyon guszta brownie receptet hasznĂĄltam, kissé mĂłdosĂ­tva. Elisabeth, kĂśszĂśnĂśm a receptet! :)  

A brownie-hoz a sßtþt elþmelegítettem 170 °C-ra. A vajat a csokival egyßtt megolvasztottam, a tojåsokat a ...

sponsored links