sponsored links

Egy nagyon kedves barĂĄtomnĂĄl reggeliztem csĂźtĂśrtĂśkĂśn, a sokféle reggeli finomsĂĄg kĂśzĂśtt talĂĄltam egy sĂźteményt. Kicsit elvettem belĂľle, kicsit hozzĂĄtettem és muffin formĂĄba ĂśltĂśztettem.
Üst alakĂş keverĂľtĂĄlamba ĂśntĂśttem egy doboz kefĂ­rt, egy doboz olajat, két doboz cukrot, csipet sĂłt,levés reszelt szerecsendiĂłt, fahéjat és gyĂśmbért, kettĂľ egész tojĂĄst és hĂĄrom kĂśzepes répĂĄt (finomra reszelve). Kicsit dolgoztam vele, kevergettem, és amikor megfelelĂľen homogénnek talĂĄltam, tettem bele 3 pohĂĄr lisztet, kettĂľ sima és egy pohĂĄr rétes lisztet. Egy egész sĂźtĂľpor helyett ugyanannyi mennyiségĂť bĂĄzikus porral lazĂ­tottam a tésztĂĄn. HĂşgomtĂłl az Ăśtlet, kĂśszi, jĂłl bevĂĄlt!
VégĂźl aprĂł kockĂĄkra vĂĄgott csokit kevertem lazĂĄn a tésztĂĄhoz.

A kakaĂłs muffin annyiban kĂźlĂśnbĂśzik a répĂĄstĂłl, hogy a liszt mellé tettem 2 evĂľkanĂĄl cukrozatlan kakaĂłport, a fele cukrot ...