Csokis pitetorta
sponsored links
Bibimoninál láttam a receptet kedden és szerdán este már ott gõzölgött a frissen kisült csokis pite a konyhámban. Jó szokásomhoz híven hozzá szerettem volna tenni valamit a recepthez, de rá kellett jönnöm, hogy ez az édesség úgy finom, ahogy van! Mit finom? Mennyei! Alig tudtuk megvárni a gyerekekkel, hogy kicsit hûljön, már langyosan befaltuk a torta felét! Másnap lehûtve pedig még finomabb volt! Azért készült nálam torta formában, mert a tészta kinyújtása közben észrevettem, hogy ez a mennyiség nem lesz elég a tepsimhez, viszont a 26 cm-es kerek torta formámhoz igen. Így egy kreatív mozdulattal kerekre nyújtottam végül a tésztát és nem téglalap alakúra. Csütörtökön, az utolsó morzsáig eltûnt torta fölött megígértem a gyerekeknek, hogy pénteken újrázok. Õk a csokis pitét erõltetik (nem véletlenül:)), én pedig a túrós-szilvás változatnak is adnék egy esélyt. Ha gyõz a csokis pite tábor, akkor szombaton vagy vasárnap lesz a túrós-szilvás, hétfõn esetleg egy csokis-körtés verzióval újítok, kedden lenne egy vaníliás, szerdán esetleg egy meggyes változat...ne nézzetek bolondnak, szerda óta piteõrület van nálunk:)
Hozzávalók egy 26 cm-es kerek torta formához:
a tésztához:
20 dkg liszt 30 Ft (nekem több kellett ahhoz, hogy összeálljon a tészta)
15 dkg vaj 130 Ft
2 evõkanál tejföl
2 tojássárgája 70 Ft ...