Csokis müzli, csakis házilag
sponsored links
Pár éve az isteni tojásos reggelik és pancake-ek mellé bevettük a joghurt+müzli+gyümölcs+méz kombót is a reggeli repertoárunkba, hogy legyen valami tutira egészséges is a palettán (szerintem a többi is az, ha jól esik), de sokak szerint reggelire jobb meleget enni, anyukám szerint pedig a bolti dobozos müzik egészségtelenek. Na nem ezekbõl indultam ki, amikor home-made müzligyártásra adtam a fejem, hanem inkább abból, hogy végülis a dobozos cucc csak egy csomó zabpehely, nagyon kevés csonthéjas, meg egy csomó szottyadt mazsola, amit egyébként is utálok, miért ne csinálnék olyan változatot, amiben mindent imádok??
Az elsõ próbálkozás egy sima, mandulás-mogyorós változat volt, de olyan gyorsan elfogyott (még vacsorára is habzsoltuk), hogy le se tudtam fotózni. A második egy kicsit talán még az elsõnél is jobb, mert csoki is van benne. Tutira egészséges, mert saját gyártmány!
Csokis müzli/granola (hozzávalók - kb. 2 befõttesüvegnyi adaghoz):
350 g zabpehely
100 g mandula
100 g dió
100 g törökmogyoró
50 g étcsokoládé
2-3 ek cukrozatlan kakaópor
1,5 dl víz
50 g porcukor ...