sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
25 dkg finomliszt
1 cs. sĂźtĂľpor
2 cs. vanĂ­liĂĄs cukor
15 dkg cukor
2 ek. natĂşr kakaĂłpor
1 db tojĂĄs
10 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
2,5 dl tej
1 marĂŠk mĂĄlna (lehet fagyasztott is, csak ki kell engedni felhasznĂĄlĂĄs elĂľtt)
ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
ElsĂľ lĂŠpĂŠskĂŠnt gĂľz fĂślĂśtt felolvasztjuk egy kis tĂĄlkĂĄba a kockĂĄkra tĂśrdelt ĂŠtcsokolĂĄdĂŠt. MĂ­g picit meghĂťl, addig a tojĂĄst egy tĂĄlba ĂźtjĂźk, hozzĂĄ mĂŠrjĂźk a cukrot, rĂĄszĂłrjuk a vanĂ­liĂĄs cukrot, ĂŠs habverĂľvel alaposan ĂśsszekeverjĂźk. Ha mĂĄr szĂŠp fĂŠnyes fehĂŠr, akkor mehet hozzĂĄ a tej, az olvasztott csoki, majd a kakaĂłpor ĂŠs a sĂźtĂľporos liszt. FakanĂĄllal csomĂłmentes egynemĂť masszĂĄvĂĄ dolgozzuk, ĂŠs egy margarinnal kikent-lisztezett (vagy sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt) formĂĄba kanalazzuk. Bekapcsoljuk a sĂźtĂľt, hogy felmelegedjen. MĂ­g ez megtĂśrtĂŠnik, addig a lecsepegtetett mĂĄlnaszemekkel kirakjuk a pite tetejĂŠt. KĂśzepes lĂĄngon tĂť prĂłbĂĄig, kb. 20-25 percig sĂźtjĂźk. Ha hĂťl egy kicsit, lehet szeletelni. Aki "csĂşszĂłsabban" szereti, az nyugodtan kanalazhat egy kis mĂĄlnalekvĂĄrt is a tĂĄnyĂŠrjĂĄra a pitĂŠhez, nem fogja az Ă­zĂŠt elrontani! :-)





Egyik barĂĄtnĂľm meglepett egy jĂł kis adag mĂĄlnĂĄval, ami arra ugyan kevĂŠs volt, hogy befĂľzzem, de 2-3 adag sĂźtemĂŠnybe biztosan elĂŠg lesz :-) S mi is passzolhatna jobban ehhez a gyĂźmĂślcshĂśz, int egy finom csokisan csokis kavart tĂŠszta. Hamar elkĂŠszĂźl, szerintem elrontani sem lehet.