Csokis muffin
sponsored links
Édességre vágytam, de olyanra, ami számomra is ehetõ formátumú. :) Keresgéltem, és Szepynél találtam egy narancsos-csokis muffint felnõttnek címezve. Nos, narancs nem volt, volt helyette más.
- 10dkg apróra vágott kandírozott ananász és citrushéj
- 18dkg vaj
- 1 csipet só
- 1 vanília kikapart része
- 12dkg fruktóz (normálban 15dkg cukor)
- 4db tojás
- kb. 25dkg tk. rozsliszt (normálban 33dkg sima liszt)
- 1dl tejszín (-0,5dl)
- 1-1kk szódabikarbóna-sütõpor (-1 tasak sütõpor)
- 1dl mandulalikõr
Muffin formát, kizsíroztam és betettem a hûtõbe. Begyújtottam a sütõt, hadd melegedjen.
A kandírozott gyümölcsöket, ha még nem volt, apróra vágtam, majd nyakon öntöttem a likõrrel. Vajat egy kicsit ...