Csokis-mogyorós habcsókpite
sponsored links
Nem mára terveztem be ezt a receptet, de annyira nyomasztó ez az idõ a ragyogó, nyári napok után, hogy változtatok a sorrenden (és éppen kanállal eszegetem a maradékot).
Sok tészta elkészítéséhez nincs szükség a tojásfehérjére - ebben a sütiben is a tetejére kerül. Így a finom, omlós kakaós tésztát olvasztott csokoládé és földimogyoró választja el a ropogós habcsókrétegtõl. Aki jobban szereti, a mogyorót belekeverheti a tésztába is: mindenképpen egy egyszerû, mégis különleges desszertet kap.
Hozzávalók (25x25 centis sütõtálhoz):
- 170 g liszt
- 30 g kakaópor + 2 evõkanál a habhoz
- 150 g barna cukor
- 150 g vaj
- 1 teáskanál sütõpor ...