Csokis meggyes túrótorta
sponsored links
Ezért a tortáért úgy hátba veregetném magam, ha tudnám, hogy magam is megemlegetném, mert szavakkal leírhatatlan ahh, meg uhh, meg hûû, de a legfontosabb: -van még? Aztán persze egy idõ után már nem volt. Feltûnõen rövid idõ után.
Tehát adott volt a tény, hogy van két szülinapos, egy nap a nyaralásig, és a hûtõben meggy, meg túró. A leltározás tartott a legtovább, nem kellett sokat törnöm, a fejem, hogy mi lesz belõlük, már meglévõ recepteket fésültem össze, és bár a nyakamat tettem volna rá, hogy a kész süti a jónál is jobb lesz, nagyon vártam, hogy megbizonyosodjunk a végeredményrõl.
A tészta teljesen oké volt, ott az eretdeti receptben szereplõ lisztbõl vettem el , hogy kakaót tegyek a helyébe, így lett kakaós a tészta. A túrót is eredeti arányai szerint hagytam, de túl sok lett, ahogy sejtettem, a fele is elég lett volna, de a megmaradt kész torta töltelékbõl sült túrópuding lett, amit friss málnával, és a maradék meggyel ettünk. A meggy a feketerdõ cupcakebõl érkezett, a csoki pedig a sacherbõl.
Hozzávalók a tésztához:
50g porcukor
100 g vaj,
150g liszt mínusz 2 evõkanál ...