sponsored links

Habos legyen, csokis legyen, ne legyen szĂĄraz....ennyi. Ez minden sĂźtemĂŠnyre vonatkozĂł kritĂŠrium itthon. Mivel fĂŠrjem nĂŠvnapjĂĄra kĂŠszĂźlt, a minimum volt, hogy figyelembe vegyem:) Finom lett, na!

HozzĂĄvalĂłk egy kĂśzepes tepsihez:

A tĂŠsztĂĄhoz:
8 tojĂĄsfehĂŠrje, 8 ek. cukor, 1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor, 8 ek. liszt, 1 cs. sĂźtĂľpor
A csokikrĂŠmhez:
8 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 4 ek. cukor, 1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor 1 ek. kakaĂłpor, 2 cs. csokolĂĄdĂŠs pudingpor, 8 dl tej, 250 g puha vaj
A sĂźtemĂŠny tetejĂŠre: 4 dl habtejszĂ­n, 1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor, 1 cs. habfixĂĄlĂł

ElĂľmelegĂ­tjĂźk a sĂźtĂľt 180 fokra.
A tĂŠsztĂĄhoz a tojĂĄsokat kettĂŠ vĂĄlasztjuk, nekĂźnk csak a fehĂŠrje fog kelleni. HabbĂĄ verjĂźk egy csipetnyi sĂłval,  a kĂŠtfajta cukorral, hozzĂĄszitĂĄljuk a lisztet ĂŠs a sĂźtĂľport. Óvatosan Ăśsszedolgozzuk a liszttel, sĂźtĂľpapĂ­rral kibĂŠlelt tepsibe simĂ­tjuk, ĂŠs 20-30 perc alatt megsĂźtjĂźk.

AmĂ­g sĂźl, elkĂŠszĂ­tjĂźk a csokolĂĄdĂŠkrĂŠmet. 
A tojĂĄssĂĄrgĂĄkat a kĂŠtfĂŠle cukorral kihabosĂ­tjuk. HozzĂĄszitĂĄljuk a kakaĂłport, a pudingport, majd a tejet is bele ĂśntjĂźk, csomĂłmentesre elkeverjĂźk.  KĂśzepes lĂĄngon besĂťrĂ­tjĂźk, pudingsĂťrĂťsĂŠgĂťre. Hagyjuk teljesen kihĂťlni.
Mikor kihĂťlt, hozzĂĄadjuk a puha vajat ĂŠs elĂľszĂśr lassĂş fokozaton elvegyĂ­tjĂźk pĂĄr perc alatt, majd kihabosĂ­tjuk erĂľsebbre kapcsolva a robotgĂŠpet. Fontos, hogy vajdarabok ne maradjanak a krĂŠmben!

Mikor a tĂŠszta kihĂťlt, rĂĄsimĂ­tjuk a csokikrĂŠmet ĂŠs hĂťtĂľbe tesszĂźk, kicsit kifagyasztjuk.
Addig felverjĂźk a cukorral a habtejszĂ­nt, beleszĂłrjuk a habfixĂĄlĂłt ĂŠs mikor mĂĄr kemĂŠny habot kapunk, sima csĂśves habzsĂĄkba tĂśltjĂźk ĂŠs megdĂ­szĂ­tjĂźk vele a csokikrĂŠmes felĂźletet.

DĂ­szĂ­thetjĂźk tovĂĄbb is, reszelt csokival, kakaĂłporral, szĂłrĂł cukorral, stb.

A receptĂŠrt kĂśszĂśnet Hankka blogjĂĄnak!

JĂł sĂźtĂŠst!