Csokis madártej
sponsored links
Hozzávalók: 1 l tej, 1o dkg cukor, 1 csomag vaniliás cukor, 1 csomag csokis pudingpor, 3 tojás.
Odateszem a tejet fõni, habverõvel belekavarom a cukrot és a tojások sárgáját. Mikor jó langyos bekavarom a pudingport, és addig kavarom mig felfõ a tej. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, kanállal kiszaggatom, és a gõz felett kissé megfõzöm.
Mikor annyira kihûl beteszem a hûtõbe és hidegen tálalom.
Megszórom kakaó porral.