Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csokis körtés pite
sponsored links
Hozzávalók:
A tésztához: 16,5 dkg liszt, 3-3 dkg porcukor és darált dió, 12,5 dkg hideg vaj, 3-4 evõkanál hideg víz, csipetnyi só.
A csokikrémhez: 2 körte, 18 dkg cukor, 9 dkg vaj, 4,5 dkg kakaó, 1 tojás, 4,5 dkg liszt, 1 teáskanál vanília kivonat.
A hintéshez porcukor. A forma kikenéséhez: vaj és liszt.
Elkészítése: Elõször elkészítjük a tésztát: a lisztet összekeverjük a cukorral, a sóval és a darált dióval, gyorsan elmorzsoljuk benne a vajat és -ha szükséges- annyi vizet adunk hozzá, hogy össze tudjuk állítani a tésztát, amit háztartási fóliába csomagolunk és hûtõszekrénybe tesszük 30 percre. Ezután kivéve vékonyra nyújtjuk és a megfelelõen elõkészített formába helyezzük, úgy ...