Csokis kalács
sponsored links
Van két futó projektem, az egyik egy frankó kakaós kalács megtalálása, vagy hogy gasztrosznob kifejezést használjak, "KIFEJLESZTÉSE":), a másik projekt meg a nem frankó kakaós kalácsok megtalálása:) Na nem, viccelek csak. A másik projekt az nem ez, hanem más. Érted, a másik az más.:) Asszem ezzel az utóbbi két mondattal elértem az írás csúcsát:) Tehát rögös és kakaós kencékkel kikövezett az út a kívánt kakaós kalács kitalálásához, kelesztéssel, káromkodásokkal és kelesztett kalácstól kiütött kosztosokkal:) Ez egy kis melléktermék, nem kakaós, hanem már-már csokis. Nem mintha lenne benne konkrétan csoki.. Na mindegy, az a lényeg, hogy szólok majd, ha meglesz az, amit keresek, de ez is nagyon príma volt. A fonás kicsit megbicsaklott a végén, ezért nem olyan formás, de elárulom, senkit nem érdekelt:)
Hozzávalók két kalácshoz:
4 dl tej
2 ek cukor
5 dkg friss élesztõ
70-72 dkg liszt
1 mk só
1,5 dl olaj
1 tojás ...