Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csokis-cseresznyés pite
sponsored links
A francia meggyes/cseresznyés pitébõl kimaradt a képen is szereplõ mennyiségû cseresznye :-) Fekete volt, mézédes, megdézsmáltuk alaposan amúgy nyersen is, aztán jött Zsófi csokis meggylekvárja, és a fejemben eldõlt a maradék cseresznye sorsa!
A pite tésztáját a GoodFood júliusi számából kölcsönöztem némileg újragondolva: diós omlós tészta narancshéjjal, reszelt gyömbérrel, és közte az õrületes csokoládés cseresznyelekvár!
Este lett kész, késõ este, kibírtam, hogy nem kóstoltam meg a kész pitét (Zuram azért bevizsgálta!), de a lekvárfõzõ lábast titokban tisztára kanalaztam :-DD
Csokis-cseresznyés pite
Hozzávalók egy 24 cm átmérõjû formához:
A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 14 dkg (por)cukor
- 10 dkg darált mandula/dió/mogyoró
- 1 narancs reszelt héja ...