Csokihabos avagy Snickers torta
sponsored links
Újabb alkalom kínálkozott tortasütésre.
Egyik kedves kollégám, Eleftheria születésnapjára készítettem ezt a francia pitetortát, hiszen a leadott rendelés szerint csokitortát kért. Mivel korábban Évitõl (másik kedves kollégám) kaptam egy szuper csokihabos torta receptet, így mindenképp ebbõl szerettem volna kiindulni. Valamint a korábbi mogyorós biscotti sütése során kimaradt vagy 100 g pörkölt mogyoró, így született meg a rumos Snickers torta ötlete, ami a következõ négy részbõl állt.
- Paté Sablée
- Karamell
- Pörkölt mogyoró
- Rumos csokihab
HOZZÁVALÓK
PATÉ SABLÉE (23 cm-s pitetortaforma)
14 dkg (5 oz) szoba hõmérsékletû vaj
10 dkg (3,5 oz) nyírfacukor avagy Xukor
2 egész tojás
24 dkg (8,5 oz) finom liszt
1 teáskanál só ...