Csokihab torta

2017-05-02

sponsored links

 Milyen tortát kérsz a névnapodra?  - kérdeztem Noémit. - Csokihab tortát-, hangzott a válasz. - Hát az meg milyen?  - tettem fel a kérdést. Elõször csokimousse-ra gondoltam, de nem. Sokkal egyszerûbb.
Hozzávalók: 
5 tojásos piskóta
2.5 dl tejszín
10 dkg csokoládé
cukrozott virágok
 Elkészítés:
A piskóta eredetileg 6 tojásos volt, de egy kis részét cserépben sütötte meg Noémi (recept és kép késõbb). Mindig használ sütõport, én nem, így az õ piskótái, ez is, olyan szép magas lett, hogy három lapba vágtuk. A csokit megolvasztottuk, a hitelesség kedvéért el kell mondanom, hogy 3, összesen 6 gramm csokibárány is belekerült. A tejszínt (jelen esetben növényi) habbá vertük és belekevertük az olvasztott csokit. Ezzel a krémmel töltöttük meg a tortát. A cukrozott orgona receptjét az elõzõ bejegyzésben találják.

Kicseréltem a virágszirmot fürtre.


Folytats a blogon ... korsocska.blogspot.com/2017/05/csokih...

sponsored links

Keres?s