Emlékeztem, hogy a kedvenc szakĂĄcskĂśnyvemben lĂĄttam egy jĂł kis receptet, valamilyen quinoĂĄs csirkés egytĂĄlételt, de amikor jobban megnéztem, kiderĂźlt hogy az igazĂĄbĂłl kĂśles. :P

Ahogy elolvastam a receptet, teljesen mĂĄshogy szĂłlt, mint ahogy a kép alapjĂĄn én a receptet elképzeltem, Ăşgyhogy inkĂĄbb a sajĂĄt verziĂłmat fĂľztem meg! ;)

A recept:

• 1 ek olaj
• 5 gerezd fokhagyma - felaprĂ­tva
• 1 egész csirkemell - felcsĂ­kozva
• 1-1 hagyma, lilahagyma - félkarikĂĄra vĂĄgva
• 2,5 dl kĂśles - ĂĄtmosva
• 1 csokor zĂśld spĂĄrga - feldarabolba
• 25 dkg gomba - cikkere vĂĄgva ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/03/16/csirkes...