Csirkés kukoricás pie
sponsored links
Csirkés kukoricás pie Szintén nagy kedvenc. Nõk Lapjás recept, de egyik kedvenc gasztro blogomban a Házias konyhában is láttam, én inkább az õ insrukcióit követtem. Elõször meglepetésképpen fõztem meg Zoltánnak, aki valaha sok idõt töltött Angliában. Kíváncsi voltam eszébe juttatja -e az elé tett étel az akkori szép idõket, merthogy az angolok mániája a ragut krumplipürével betakarni, majd így a sütõbe tolni. Nem nagyon nosztalgiázott csak azt hajtogatta: Finom, finom, finom!Elõször tegyük fel a meghámozott, kockára vágott krumplikat sós vízben fõni. Ebbõl kell majd krumplipürét készíteni a szokásos módon, vagyis vajjal, sóval és meleg tejjel kikeverve.Amíg a krumpli fõ, egy serpenyõben olajon megpárounk egy nagy fej hagymát. Rádobjuk a ...