Csirkék paradicsomalma mártásban
sponsored links
Ne tessék a klasszikus paradicsomszószra gondolni. Ezt a végtelenül egyszerû mártást a húsok zamata alaposan átjárta. Mivel a fõzési idõ hosszabb, mint a paradicsomszósznál, a színe nem olyan szép élénkpiros, hanem inkább pörköltre hajazó. A szaft azonban jóval sûrûbb, és az íze intenzíven paradicsomos.
A fotózott példányt a kisfiam fogyasztotta el - még egy nagy adag szósszal nyakonöntve. A díszítésemre utalva megkérdezte: "Anya, te most paradicsom-hóembert építettél"? Ennyit a dizájnról. Átjött.
Hozzávalók:
80 dkg csirke felsõcomb
8 dl paradicsomlé (nálam házi) ...