CSIRKÉS-TÖKÖS TÉSZTA

2012-06-15

sponsored links


Felvágtam csíkokra egy kicsontozott csirkemellet és megöntöztem 2 kanál szójaszósszal, majd beleforgattam 2 kanál kukoricalisztbe.
A forró wokba olajat öntöttem, úgy 5 kanálnyit és folytonosan kevergetve, nagy lángon pár perc alatt megpirítottam a csirkemell csíkokat. Vigyázat, a kukoricaliszt miatt leégés veszélye fenyeget, de a keverõ fakanállal folytonosan felkapargattam a megpirult leesõ morzsákat. Tányérba szedtem a megsült, de belül szaftos húsdarabkákat.

A wokba ismét olajat tettem, felforrósítottam és nagy tûzön, folytonosan kevergetve hozzáadtam 2 felkarikázott zöldhagymát, 2 felcsíkozott kápia paprikát, 20 dkg durvára vágott csiperkegombát, 2 kisebb, kockázott tököt és egy felaprított chilipaprikát. Az egésznek nem kellett több, mint 5 perc, megöntöztem 2 kanál szójaszósszal, beleöntöttem 2 dl ...

Folytats a blogon ... kisildi.blogspot.com/2012/06/csirkes-...

sponsored links

Keres?s