Új kedvencem van. Ez fĂľleg azért figyelemre méltĂł, mert ez egy tévémĂťsor. Ezt a stĂĄtuszt eddig maximum sorozatok nyerték el. (Egészen konkrétan a Vészhelyzet és a Doktor House, slussz-passz.) Ez a mĂťsor pedig a Gasztroangyal, ami, ha jĂłl tudom, legalĂĄbb mĂĄsfél éve megy a kĂśzszolgĂĄlati csatornĂĄkon. Érzékeltem én, hogy létezik, kicsit tudatosabban akkor, mikor FĂĄy MiklĂłs a rĂłla Ă­rt kritikĂĄjĂĄban oda jutott, hogy nem tud rajta fogĂĄst talĂĄlni. Nézni kb. egy hĂłnapja kezdtem Ăşgy hogy véletlenĂźl konkrétan lĂĄttam egy adĂĄst, és elĂľtte ragadtam. Nem akarom hosszan elemezni, aki nézi tudja: mindennapjaink, egy kicsit megemelve, de mégis természetesen. És csupa olyan recept, amit az ember azonnal meg akar fĂľzni. LehetĂľleg egy piros mĂĄzas cserépedényben. Ez az étel annnyira egyszzerĂť volt, hogy lĂĄtni akartam, mi sĂźl ki belĂľle. AzutĂĄn, amikor fĂśltettem, egyszer csak meghallottam anyĂĄm hangjĂĄt, amint azt mondja: olyan zsĂ­ros volt ez tyĂşk, hogy egyĂĄltalĂĄn nem tettem alĂĄ zsĂ­rt. MindjĂĄrt nagyobb bizalmam is lett hozzĂĄ, nem is hiĂĄba.

CsirkepaprikĂĄs halĂĄszlé mĂłdjĂĄra fĂľzve (2 személyre):

1 fej vĂśrĂśshagymĂĄt aprĂłra vĂĄgunk, és 4 csirke felsĂľcombbal, meg 1 szĂĄrĂ­tott csĂ­pĂľs paprikĂĄval egyĂźtt feltesszĂźk fĂľni. Annyi vizet teszĂźnk alĂĄ, hogy éppen ellepje a hĂşst. SĂłzzuk, borsozzuk. FedĂľ alatt fĂľzzĂźk. Ha a hĂşs puha, a forrĂĄsban lévĂľ levébe kavarunk 1 teĂĄskanĂĄl pirospaprikĂĄt, és belereszelĂźnk 1 gerezd ...

Folytatás a blogon ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201...